Estudio bromatologico de moluscos en la costa central del peru durante el verano
Document title: Estudio bromatologico de moluscos en la costa central del peru durante el verano
Journal: Boletín de la Sociedad Química del Perú
Database: PERIÓDICA
System number: 000074673
ISSN: 0037-8623
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Agraria La Molina, La Molina, Lima. Perú
Year:
Season: Sep
Volumen: 45
Number: 3
Pages: 247-255
Country: Perú
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Biología acuática,
Invertebrados,
Química analítica,
Análisis,
Mollusca,
Valor nutritivo,
Océano Pacífico,
Perú
Keyword: Biology,
Chemistry,
Aquatic biology,
Invertebrates,
Analytical chemistry,
Analysis,
Mollusca,
Nutritive value,
Pacific Ocean,
Peru
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).