Journal: | Boletim do Instituto de Pesca |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000069052 |
ISSN: | 0046-9939 |
Authors: | Lobao V, L1 Mandelli M, Q Takino, M Valenti W, C |
Institutions: | 1Instituto de Pesca, Div Pesca Interior, Sec Aquicultura, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 1984 |
Season: | Dic |
Volumen: | 11 |
Pages: | 25-34 |
Country: | Brasil |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
Keyword: | Biología acuática, Crustáceos, Pesca, Química de alimentos, Brasil, Macrobrachium, Palaemonidae, Crustacea, Composición química, Procesamiento, Rendimiento |
Keyword: | Biology, Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Aquatic biology, Crustaceans, Fisheries, Food chemistry, Brazil, Macrobrachium, Palaemonidae, Crustacea, Chemical composition, Processing, Yield |
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