Relación de resultados entre pruebas de resazurina y conteo de células somáticas para la determinación de la calidad higiénica y sanitaria de la leche y los efectos de elevados número de células somáticas en la calidad de la leche procesada
Document title: Relación de resultados entre pruebas de resazurina y conteo de células somáticas para la determinación de la calidad higiénica y sanitaria de la leche y los efectos de elevados número de células somáticas en la calidad de la leche procesada
Journal: Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial
Database: PERIÓDICA
System number: 000269538
ISSN: 1692-3561
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia
2Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia
Year:
Season: Mar
Volumen: 3
Number: 1
Pages: 104-109
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia,
Medicina
Keyword: Química de alimentos,
Bovinos,
Microbiología,
Ganado bovino,
Mastitis,
Leche,
Resazurina,
Sanidad,
Calidad,
Células somáticas,
Colombia
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Medicine,
Food chemistry,
Bovines,
Microbiology,
Milk,
Resazurine,
Sanitation,
Quality,
Somatic cells,
Colombia,
Cattle,
Mastitis
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