Aspectos básicos de refrigeración para la agroindustria
Document title: Aspectos básicos de refrigeración para la agroindustria
Journal: Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial
Database: PERIÓDICA
System number: 000319802
ISSN: 1692-3561
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad del Valle, Cali, Valle del Cauca. Colombia
2Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia
Year:
Season: Dic
Volumen: 6
Number: 2
Pages: 86-93
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Ingeniería
Keyword: Infraestructura agrícola,
Ingeniería de energéticos,
Refrigeración,
Productos agrícolas,
Fuentes alternativas de energía,
Radiación solar,
Transferencia de calor
Keyword: Agricultural sciences,
Engineering,
Agricultural infrastructure,
Energy engineering,
Refrigeration,
Agricultural products,
Energy alternative sources,
Solar radiation,
Heat transfer
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).