Digestibilidad fecal de nutrientes en dietas con forrajes tropicales en conejos: Comparación entre métodos directo e indirecto



Document title: Digestibilidad fecal de nutrientes en dietas con forrajes tropicales en conejos: Comparación entre métodos directo e indirecto
Journal: Bioagro
Database: PERIÓDICA
System number: 000432390
ISSN: 1316-3361
Authors: 1
1
1
2
3
Institutions: 1Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, Barinas. Venezuela
2Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela
3Instituto de Investigaciones Porcinas, Punta Brava, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene-Abr
Volumen: 20
Number: 1
Pages: 73-75
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Spanish abstract El valor nutricional de alimentos no convencionales debe determinarse mediante métodos que permitan obtener resultados confiables en el menor tiempo y de la forma más económica posible. La determinación se puede realizar directa o indirectamente, y el objetivo de este trabajo fue comparar el método de colección total de heces (directo) y el de la ceniza ácido insoluble (indirecto) en la determinación de digestibilidad fecal de nutrientes en dietas con forrajes tropicales en conejos. Se utilizaron 72 conejos Nueva Zelanda x California de 45 días de edad, alimentados con dietas que contenían 30% de follaje de leucaena (Leucaena leucocephala), naranjillo (Trichanthera gigantea), morera (Morus alba), maní forrajero (Arachis pintoi) y batata (Ipomoea batatas). Los conejos fueron alojados individualmente en jaulas de 20 x 30 cm, y distribuidos según diseño completamente aleatorizado en seis tratamientos con 12 repeticiones. Los valores obtenidos para la digestibilidad de la materia seca (57,62 vs. 57,84 %), materia orgánica (59,97 vs. 60,21 %), energía (58,85 vs. 59,05 %), proteína cruda (71,03 vs. 71,15 %), fibra detergente neutro (35,40 vs. 35,82 %), fibra detergente ácido (17,95 vs. 18,69 %) y hemicelulosa (52,11 vs. 52,56 %) no presentaron diferencias estadísticas (P>0,10) entre los métodos directo e indirecto, respectivamente. Dada su sencillez y bajo costo, el método ceniza ácido insoluble constituye un procedimiento práctico, confiable y aplicable para estudios de valoración nutricional de alimentos forrajeros tropicales para conejos
English abstract A study was carried out to compare the nutrient faecal digestibility in diets with tropical forages in fattening rabbits, determinated by total collection (direct) and acid-insoluble ash (indirect) methods. Seventy two new Zealand x California rabbits of 45 days of age, fed with diets that contained 30 % of leucaena (Leucaena leucocephala), trichanthera (Trichanthera gigantea), mulberry (Morus alba), peanut forage (Arachis pintoi) and sweet potato (Ipomoea batatas) foliage were used. Rabbits were housed individually in cages of 20 x 30 cm, and distributed according to a completely randomized design with six treatments and 12 repetitions. The values obtained for dry matter (57.62 vs. 57.84 %), organic matter (59.97 vs. 60.21 %), energy (58.85 vs. 59.05 %), raw protein (71.03 vs. 71.15 %), neutral detergent fiber (35.40 vs. 35.82 %), acid detergent fiber (17.95 vs. 18.69 %) and hemicellulose digestibility (52.11 vs. 52.56 %) did not show statistical differences (P>0.10) between direct and indirect methods, respectively. Due to its simplicity and low cost, the acid-insoluble ash method constitutes a practical, reliable and applicable procedure for nutritional valuation of tropical forages for rabbits
Disciplines: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Química de alimentos,
Nutrición animal,
Conejos,
Forraje,
Ceniza insoluble en ácido,
Digestibilidad fecal,
Heces,
Valor nutritivo
Keyword: Food chemistry,
Animal nutrition,
Rabbits,
Feedstuff,
Acid-insoluble ash,
Fecal digestibility,
Feces,
Nutritive value
Full text: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-33612008000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es