Journal: | Bioagro |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000432390 |
ISSN: | 1316-3361 |
Authors: | Nieves, Duilio1 Barajas, Albeiro1 Delgado, Geovanny1 González, Carlos2 Ly, Julio3 |
Institutions: | 1Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, Barinas. Venezuela 2Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela 3Instituto de Investigaciones Porcinas, Punta Brava, La Habana. Cuba |
Year: | 2008 |
Season: | Ene-Abr |
Volumen: | 20 |
Number: | 1 |
Pages: | 73-75 |
Country: | Venezuela |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, analítico |
Spanish abstract | El valor nutricional de alimentos no convencionales debe determinarse mediante métodos que permitan obtener resultados confiables en el menor tiempo y de la forma más económica posible. La determinación se puede realizar directa o indirectamente, y el objetivo de este trabajo fue comparar el método de colección total de heces (directo) y el de la ceniza ácido insoluble (indirecto) en la determinación de digestibilidad fecal de nutrientes en dietas con forrajes tropicales en conejos. Se utilizaron 72 conejos Nueva Zelanda x California de 45 días de edad, alimentados con dietas que contenían 30% de follaje de leucaena (Leucaena leucocephala), naranjillo (Trichanthera gigantea), morera (Morus alba), maní forrajero (Arachis pintoi) y batata (Ipomoea batatas). Los conejos fueron alojados individualmente en jaulas de 20 x 30 cm, y distribuidos según diseño completamente aleatorizado en seis tratamientos con 12 repeticiones. Los valores obtenidos para la digestibilidad de la materia seca (57,62 vs. 57,84 %), materia orgánica (59,97 vs. 60,21 %), energía (58,85 vs. 59,05 %), proteína cruda (71,03 vs. 71,15 %), fibra detergente neutro (35,40 vs. 35,82 %), fibra detergente ácido (17,95 vs. 18,69 %) y hemicelulosa (52,11 vs. 52,56 %) no presentaron diferencias estadísticas (P>0,10) entre los métodos directo e indirecto, respectivamente. Dada su sencillez y bajo costo, el método ceniza ácido insoluble constituye un procedimiento práctico, confiable y aplicable para estudios de valoración nutricional de alimentos forrajeros tropicales para conejos |
English abstract | A study was carried out to compare the nutrient faecal digestibility in diets with tropical forages in fattening rabbits, determinated by total collection (direct) and acid-insoluble ash (indirect) methods. Seventy two new Zealand x California rabbits of 45 days of age, fed with diets that contained 30 % of leucaena (Leucaena leucocephala), trichanthera (Trichanthera gigantea), mulberry (Morus alba), peanut forage (Arachis pintoi) and sweet potato (Ipomoea batatas) foliage were used. Rabbits were housed individually in cages of 20 x 30 cm, and distributed according to a completely randomized design with six treatments and 12 repetitions. The values obtained for dry matter (57.62 vs. 57.84 %), organic matter (59.97 vs. 60.21 %), energy (58.85 vs. 59.05 %), raw protein (71.03 vs. 71.15 %), neutral detergent fiber (35.40 vs. 35.82 %), acid detergent fiber (17.95 vs. 18.69 %) and hemicellulose digestibility (52.11 vs. 52.56 %) did not show statistical differences (P>0.10) between direct and indirect methods, respectively. Due to its simplicity and low cost, the acid-insoluble ash method constitutes a practical, reliable and applicable procedure for nutritional valuation of tropical forages for rabbits |
Disciplines: | Química, Medicina veterinaria y zootecnia |
Keyword: | Química de alimentos, Nutrición animal, Conejos, Forraje, Ceniza insoluble en ácido, Digestibilidad fecal, Heces, Valor nutritivo |
Keyword: | Food chemistry, Animal nutrition, Rabbits, Feedstuff, Acid-insoluble ash, Fecal digestibility, Feces, Nutritive value |
Full text: | http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-33612008000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es |