El cocinero y el nuevo festin de los ultimos tiempos
Document title: El cocinero y el nuevo festin de los ultimos tiempos
Journal: Atenea (Concepción)
Database: CLASE
System number: 000135954
ISSN: 0716-1840
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Concepción, Dep Filosofia, Concepción. Chile
Year:
Season: Jul
Number: 472
Pages: 223-227
Country: Chile
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Sociología,
Historia,
Antropología
Keyword: Ideología,
Historia de la cultura,
Antropología de la cultura,
Gula,
Cocina,
Cultura
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