Revista: | Atenea (Concepción) |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000135954 |
ISSN: | 0716-1840 |
Autores: | Vergara Alarcón, S1 |
Instituciones: | 1Universidad de Concepción, Dep Filosofia, Concepción. Chile |
Año: | 1995 |
Periodo: | Jul |
Número: | 472 |
Paginación: | 223-227 |
País: | Chile |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Sociología, Historia, Antropología |
Palabras clave: | Ideología, Historia de la cultura, Antropología de la cultura, Gula, Cocina, Cultura |
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