Análise da rentabilidade da terminação de bovinos de corte em condições de confinamento: um estudo de caso



Título del documento: Análise da rentabilidade da terminação de bovinos de corte em condições de confinamento: um estudo de caso
Revista: Arquivo brasileiro de medicina veterinaria e zootecnia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000287185
ISSN: 0102-0935
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Lavras, Departamento de Medicina Veterinaria, Lavras, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 57
Número: 3
Paginación: 374-379
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en inglés The research analyzed the profitability of beef cattle finished in feedlot, estimated the cost production and evaluated the components with most influence on effective operational costs of about 32 pounds of meat (one arroba). Data on 3,583 animals finished from April to November in feedlot were used in the analysis. The profitability of the production system was estimated by Cu
Resumen en portugués Estudou-se a rentabilidade da terminação de bovinos de corte em confinamento, calculou-se o custo de produção e identificaram-se os componentes de maior influência sobre o custo operacional efetivo da arroba de carne. Os dados foram provenientes de um sistema de produção de bovinos de corte localizado no oeste do estado de Minas Gerais, no qual foram terminados em confinamento 3.583 animais, durante os meses de abril a novembro de 2002. A rentabilidade do sistema de produção foi estimada utilizando-se o software Cu
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Ganado de engorda,
Costos,
Producción,
Indices técnicos,
Análisis económico,
Brasil,
Technical indices
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Bovines,
Beef cattle,
Economic analysis,
Costs,
Production,
Brazil
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