Utilizacion de la semilla del chigo (campsiandra comosa, benth) en la alimentacion humana. I. Antecedentes, potencial nutricional, y caracteristicas de la planta y la semilla



Document title: Utilizacion de la semilla del chigo (campsiandra comosa, benth) en la alimentacion humana. I. Antecedentes, potencial nutricional, y caracteristicas de la planta y la semilla
Journal: Archivos latinoamericanos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000063127
ISSN: 0004-0622
Authors: 1



Institutions: 1Universidad Simón Bolívar, Div Ciencias Biologicas, Dep Tecnologia Procesos Biologicos Bioquimicos, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
Year:
Season: Sep
Volumen: 34
Number: 3
Pages: 523-530
Country: Venezuela
Document type: Revisión bibliográfica
Approach: Analítico, teórico
Disciplines: Medicina,
Biología,
Agrociencias
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Angiospermas,
Leguminosas,
Campsiandra comosa,
Alimentación,
Plantas,
Semillas,
Utilización,
Leguminosae
Keyword: Medicine,
Biology,
Agricultural sciences,
Metabolism and nutrition,
Angiosperms,
Legumes,
Campsiandra comosa,
Feeding,
Plants,
Seeds,
Utilization,
Leguminosae
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