Journal: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000114650 |
ISSN: | 0004-0622 |
Year: | 1991 |
Season: | Jun |
Volumen: | 41 |
Number: | 2 |
Pages: | 272-274 |
Country: | Venezuela |
Document type: | Reseña de libro |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Medicina, Biología |
Keyword: | Gastroenterología, Microbiología, Nefrología, Toxicología, Hongos, Micotoxinas, Ocratoxinas, Tricotocenos, Cornezuelo, Alimentos, Toxicidad |
Keyword: | Medicine, Biology, Gastroenterology, Microbiology, Nephrology, Toxicology, Fungi, Mycotoxins, Ochratoxins, Trichotecenes, Ergot, Foods, Toxicity |
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