Prueba preliminar del cultivo de frijol alado (Psophocarpus tetragonolobus) en Guatemala y variación en composición química
Document title: Prueba preliminar del cultivo de frijol alado (Psophocarpus tetragonolobus) en Guatemala y variación en composición química
Journal: Archivos latinoamericanos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000034129
ISSN: 0004-0622
Authors: 1
Institutions: 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, División de Ciencias Agrícolas y Alimentos, Ciudad de Guatemala. Guatemala
Year:
Season: Mar
Volumen: 32
Number: 1
Pages: 111-129
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química,
Agrociencias
Keyword: Química analítica,
Fitotecnia,
Leguminosas,
Aminoácidos,
Frijol,
Guatemala,
Psophocarpus tetragonolobus,
Composición química
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Analytical chemistry,
Crop husbandry,
Legumes,
Amino acids,
Bean,
Chemical composition,
Guatemala,
Psophocarpus tetragonolobus
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