Evaluacion operacional de un proyecto de vigilancia alimentaria-nutricional
Document title: Evaluacion operacional de un proyecto de vigilancia alimentaria-nutricional
Journal: Archivos latinoamericanos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000034107
ISSN: 0004-0622
Authors: 1
Institutions: 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Div Nutricion Aplicada, Ciudad de Guatemala. Guatemala
Year:
Season: Sep
Volumen: 31
Number: 3
Pages: 439-459
Country: Venezuela
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Medicina,
Química
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Química de alimentos,
Alimentos,
Honduras,
Nutrición,
Svan
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Metabolism and nutrition,
Food chemistry,
Foods,
Honduras,
Nutrition,
Svan
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).