Efecto de la adición de sorgo y melaza en la fermentación del calostro bovino
Document title: Efecto de la adición de sorgo y melaza en la fermentación del calostro bovino
Journal: Archivos latinoamericanos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000063129
ISSN: 0004-0622
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Dirección de Nutrición Experimental y Ciencia de los Alimentos, Tlalpan, Distrito Federal. México
Year:
Season: Sep
Volumen: 34
Number: 3
Pages: 543-549
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Medicina,
Medicina veterinaria y zootecnia,
Agrociencias
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Bovinos,
Fermentaciones,
Sorgo,
Mieles finales,
Fermentación,
Calostro
Keyword: Medicine,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Agricultural sciences,
Metabolism and nutrition,
Bovines,
Sorghum,
Molasses,
Colostrum,
Fermentation
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