Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000063129 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autores: | Ortega Cerrilla, María Esther1 Aguilera Barreyro, A Pérez-Gil Romo, Fernando |
Instituciones: | 1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Dirección de Nutrición Experimental y Ciencia de los Alimentos, Tlalpan, Distrito Federal. México |
Año: | 1984 |
Periodo: | Sep |
Volumen: | 34 |
Número: | 3 |
Paginación: | 543-549 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Medicina, Medicina veterinaria y zootecnia, Agrociencias |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Bovinos, Fermentaciones, Sorgo, Mieles finales, Fermentación, Calostro |
Keyword: | Medicine, Veterinary medicine and animal husbandry, Agricultural sciences, Metabolism and nutrition, Bovines, Sorghum, Molasses, Colostrum, Fermentation |
Solicitud del documento | |