Journal: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000071803 |
ISSN: | 0004-0622 |
Authors: | Flores, M1 Bent, V.W |
Institutions: | 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Dep Pediatria, Ciudad de Guatemala. Guatemala |
Year: | 1980 |
Season: | Mar |
Volumen: | 30 |
Number: | 1 |
Pages: | 58-74 |
Country: | Venezuela |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Medicina, Química |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Alimentos, Canasta básica, Definicion metodologia |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Definition methodology, Family basket, Foods |
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