Revista: | Archivos de pediatría del Uruguay |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000075354 |
ISSN: | 0004-0584 |
Autores: | Lorenzo-deal, J Lorenzo-ibarreta, J |
Año: | 1980 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 51 |
Número: | 2 |
Paginación: | 100-104 |
País: | Uruguay |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Teórico |
Disciplinas: | Medicina, Química |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Pediatría, Química de alimentos, Alimentación, Alimentos sanos, Niños, Pasteurización |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Food chemistry, Children, Feeding, Health foods, Pasteurization |
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