Insectos comestibles del valle del mezquital y su valor nutritivo
Document title: Insectos comestibles del valle del mezquital y su valor nutritivo
Journal: Anales del Instituto de Biología. UNAM. Serie zoología
Database: PERIÓDICA
System number: 000047167
ISSN: 0368-8720
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Inst Biologia, Lab Entomologia, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 50
Number: 1
Pages: 563-574
Country: México
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Insectos,
Bioquímica,
Insectos comestibles,
México,
Valor nutritivo,
Valle del Mezquital
Keyword: Biology,
Chemistry,
Insects,
Biochemistry,
Edible insects,
Mexico,
Nutritive value,
Valle del mezquital-hidalgo
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).