Journal: | Anales del Instituto de Biología. UNAM. Serie botánica |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000093393 |
ISSN: | 0374-5511 |
Authors: | Martinez Flores, R1 García Aguirre, Genoveva |
Institutions: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Inst Biologia, Dep Botanica, México, Distrito Federal. México |
Year: | 1989 |
Number: | 58 |
Pages: | 1-6 |
Country: | México |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, descriptivo |
Disciplines: | Biología, Medicina, Química |
Keyword: | Hongos, Toxicología, Bioquímica, Química de alimentos, Micotoxinas, Aflatoxinas, Alimentos, Fideos, Contaminación |
Keyword: | Biology, Medicine, Chemistry, Fungi, Toxicology, Biochemistry, Food chemistry, Mycotoxins, Aflatoxins, Foods, Noodles, Contamination |
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