Journal: | Alimentos e nutricao |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000193818 |
ISSN: | 0103-4235 |
Authors: | Santos, Rejane da Silveira1 Carvalho, Cecilia Maria Resende Goncalves de Cruz, Georgina Feitosa da Moita, Graziella Ciaramella |
Institutions: | 1Universidade Federal do Piaui, Centro de Ciencias da Saude, Teresina, Piaui. Brasil 2Universidade Federal do Piaui, Centro de Ciencias da Natureza, Teresina, Piaui. Brasil |
Year: | 2001 |
Number: | 12 |
Pages: | 69-81 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Medicina, Química |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Pediatría, Química de alimentos, Calcio, Niños, Brasil, Guarderías, Titulación complejométrica, EDTA |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Food chemistry, Calcium, Children, Brazil, Day care centers, Complexometric titration, EDTA |
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