| Revista: | Alimentos e nutricao |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000331804 |
| ISSN: | 0103-4235 |
| Autores: | Cavallini, Daniela Cardoso Umbelino1 Rossi, Elizeu Antonio1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2009 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 20 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 677-684 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | Equol is a daidzein metabolite, exclusively produced by intestinal microbiota. Population studies show a direct association between urinary excretion and reduced risk of breast, colon and prostate cancer, alleviating of the menopausal symptoms, lipid-lowering effect and cardioprotective action. However, only 30% - 50% of health adult population is able to produce equol from daidzein. In addition to genetic characteristics, intestinal microbiota and the factors infl uencing its composition such as age, diet and intestinal transit time are related to the production of equol. Biological effi ciency of equol is due to higher affi nity for estrogen receptors, antiandrogenic property and potent antioxidant activity. The conversion of non-equol producers to equol producers, through the modulation of intestinal microbiota, and use of equol supplements, has been proposed as an alternative for the prevention and treatment of chronic diseases |
| Resumen en portugués | O Equol é um metabólito da daidzeína, produzido exclusivamente pela ação da microbiota intestinal. Estudos populacionais evidenciam uma associação direta entre excreção urinária de equol e redução do risco de câncer de mama, de cólon e de próstata, atenuação dos sintomas da menopausa, ação hipolipemiante e prevenção de doenças cardiovasculares. No entanto, somente de 30% a 50% da população humana apresenta a capacidade de sintetizar equol a partir da daidzeína. Fatores genéticos, a microbiota intestinal e os fatores que infl uenciam a sua composição como idade, dieta e tempo de trânsito intestinal estão relacionados à capacidade individual de produzir equol. A efi ciência biológica dessa substância é decorrente de sua maior afi nidade por receptores estrogênicos, propriedade antiandrogênica e potente atividade antioxidante. A conversão de indivíduos não produtores a produtores de equol, através da modulação da microbiota intestinal e da utilização de suplementos de equol, têm sido sugeridas como alternativas para a prevenção e o tratamento de doenças crônicas |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Equol, Isoflavonas, Microbiota intestinal, Enfermedades crónicas, Actividad antioxidante |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Equol, Isoflavones, Intestinal microbiota, Chronic diseases, Antioxidant activity |
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