Educacao nutricional em unidade de alimentacao e nutricao, direcionada para consumo de pratos proteicos: um estudo de caso
Título del documento: Educacao nutricional em unidade de alimentacao e nutricao, direcionada para consumo de pratos proteicos: um estudo de caso
Revista: Alimentos e nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000328702
ISSN: 0103-4235
Autores:
1
Instituciones: 1Universidade do Extremo Sul Catarinense, Departamento de Nutricao, Criciuma, Santa Catarina. Brasil
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 19
Número: 4
Paginación: 435-440
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Salud pública,
Educación en salud,
Educación nutricional,
Programas de alimentación,
Proteínas
Keyword: Medicine,
Public health,
Health education,
Nutritional education,
Feeding programs,
Proteins
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