Alfa (El Alto)

101.-	Estudio del uso del coco en la gastronomía tradicional esmeraldeña aplicado en cinco recetas ecuatorianas Valverde, John Milton¹; Viva, Diego Gutiérrez¹; Guapisaca, Ángel Humberto¹; Pucha, Maria Villafuerte¹ ¹Escuela de Gastronomía - Instituto Superior Universitario San Isidro, Cuenca. Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 17 Ago, Pag. 270-281]
102.-	Factores determinantes de la producción forestal en la región Puno - Perú, 2019 Mamani, Julio Cesar Quispe¹; Gomez, Miriam Serezade Hancco¹; Pinto, Santotomas Licimaco Aguilar²; Maraza, Amira Carpio¹; Quilca, Balbina Esperanza Cutipa¹; Arce Coaquira, Ronald Raúl¹ ¹Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Puno. Perú; ²Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, Juliaca, Puno. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 17 Ago, Pag. 317-335]
103.-	Fertilización a base de residuo de mercado para mayor rendimiento de lechuga (Lactuca sativa L.). Una alternativa sostenible Cruz Nieto, Dante Daniel¹; Torres, Edwin Guillermo Gálvez¹; Montes, Javier Enrrique Sotelo²; Soto, Andrea Luisa Pari²; Flores, Jaime Braulio Cahuana²; Soto, Andrea Rosario Pari² ¹Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Huacho, Lima. Perú; ²Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Huaraz, Ancash. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 17 Ago, Pag. 336-345]
104.-	Perfil reológico de una compota preparada a partir de Mespilus Germánica L. utilizando Chondracanthus Chamissoi Flores, Denis Dante Corilla¹; Areche, Franklin Ore¹; Huamán, Jovencio Ticsihua¹; Gómez, Rodolfo León¹ ¹Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica, Huancavelica. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 17 Ago, Pag. 247-259]
105.-	PRESENTACIÓN [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 17 Ago, Pag. 222-223]
106.-	Análisis de Perfil Lipídico en cuyes (Cavia porcellus) suplementados con vitamina E y selenio orgánico Ramos Mamani, Luis Adolfo¹; Velásquez, Rosario del Pilar Telles¹; Mamani, Miguel Ángel Padilla¹ ¹Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Tacna, Tacna. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 140-144]
107.-	Big Data en la predicción meteorológica para cultivos Almeida, Oscar Xavier Bermeo¹; Vera, William David Bazán¹; Guevara Arias, Verónica-Isabel,¹ ¹Universidad Agraria del Ecuador, Guayaquil, Guayas. Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 33-47]
108.-	Comportamiento productivo en cuyes (Cavia cobayo) bajo el efecto de cuatro sistemas de alimentación Benavides, Rene Antonio Hinojosa¹; Aguilar, Adelfa Yzarra¹; Yauri, Golber Rojas¹ ¹Universidad Nacional Autónoma de Huanta, Ayacucho. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 178-185]
109.-	Comportamiento térmico en variedades de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) germinada Aparco, Rosa Huaraca¹; Tadeo, Fidelia Tapia¹; Laime, María Del María Delgado¹; Ferro, Aydee Kari¹; Camacho, Juan Alarcón¹ ¹Universidad Nacional José María Arguedas, Andahuaylas, Apurímac. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 130-139]
110.-	Efecto de diferentes niveles de B-TRAXIM2C en gallinas ponedoras sobre desempeño y calidad de huevo Larco, Denisse Torres¹; Manzano, Mario Ortiz¹; Coronado, Raúl Cortés¹ ¹Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE, Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 89-106]
111.-	Efecto de la asociación con chocho (Lupinus mutabilis) y haba (Vicia faba) sobre los parámetros agronómicos del amaranto (Amaranthus quitensis) Pérez Salinas, Marco¹; Curay, Segundo¹; Mangui, José¹; Santana, Rita¹; Vásquez, Carlos¹ ¹Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ciencias Agropecuarias. Campus Querochaca, Tungurahua, Tungurahua. Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 158-165]
112.-	Efecto del lixiviado a base de residuos de caña de azúcar en las características física, química y estomática del rabanito Cruz Nieto, Dante Daniel¹; Torres, Edwin Guillermo Gálvez¹; Bartolomé, Héctor Jorge Castro²; Chirre, Elvira Teófila Castañeda¹; Alberto, Manuel Nicolás Morales³; Rodríguez, Humberto Guillermo Villarreal¹ ¹Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Huacho, Lima. Perú; ²Universidad Nacional de Barranca, Barranca. Perú; ³Universidad Nacional de Cañete San Vicente de Cañete, Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 186-195]
113.-	El exceso de cobre inhibe el crecimiento de Bidens pilosa en condiciones de laboratorio Chico Ruíz, Julio¹; Cerna Rebaza, Lisi¹; LLontop, Luis Felipe Gonzales²; Calvo, Mariel del Rocío Chotón²; Miranda, Marcela Yvone Saldaña³; Rosales, Catalina Silvia Rodríguez⁴ ¹Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo. Perú; ²Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Chachapoyas, Amazonas. Perú; ³Universidad Nacional de Jaén, Cajamarca, Cajamarca. Perú; ⁴Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Pasco. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 166-177]
114.-	El Ritual del Pucara en la fiesta del Carnaval, parroquia Tarqui-Cuenca Alvear, Ximena¹; Quinde, Danny¹; Minchala, John Valverde¹; Tacuri, Martha Gabriela Coronel¹ ¹Escuela de Gastronomía Instituto Superior Universitario San Isidro, Cuenca. Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 72-88]
115.-	Formulación de pasta para celiacos con harina pregelatinizada de Chenopodium quinoa Willd y Oryza sativa Huayhua, Lissete Lourdes Aguirre¹; Areche, Franklin Ore¹; Yapias, Rafael Julian Malpartida²; Rodríguez, Alfonso Ruiz¹ ¹Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica, Huancavelica. Perú; ²Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma, Tarma. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 20-32]
116.-	Gestión de procesos internos para manejo ambiental en planta de tratamiento de aguas residuales Pérez, Alberto Cieza¹; Alarcón, Marcelino Callao¹; Paico, Jessica Rojas¹ ¹Universidad César Vallejo, Chiclayo, Lambayeque. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 48-59]
117.-	Implicancias del cambio climático en el rendimiento de la producción de CHENOPODIUM PALLIDICAULE (cañihua) en Lampa, Región Puno-Perú Mamani, Julio Cesar Quispe¹; Mamani, Marcial Guevara¹; Pinto, Santotomas Licimaco Aguilar²; Turpo, Giovana Araseli Flores³; Velásquez, Wily Leopoldo Velásquez⁴; Lino, Carmen Nievez Quispe¹ ¹Universidad Nacional del Altiplano, Puno. Perú; ²Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, Puno. Perú; ³Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Leguía de Bagua, Perú; ⁴Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur, Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 107-119]
118.-	Neutralización con KOH del aceite de pescado para la obtención de un efluente fertilizante Manrique, Reynaldo Francisco Cherrepano¹; Chang, Yasmin Jesús Vélez¹; Cárdenas, José Antonio Legua¹ ¹Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Lima. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 120-129]
119.-	Nivel de alimentación en el desempeño productivo de llamas y alpacas en los Andes del Perú Aruquipa, José Eduardo Ramírez¹; Huanca, Bernardo Roque¹; Yana Neira, Evelin Amparo¹ ¹Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Puno. Perú [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 145-157]
120.-	Potencialización de la cocina tradicional a partir del uso de ollas de barro en la elaboración de caldos tradicionales en el Austro Calvo, María Herrera¹; Guamán, Denisse Ayora¹; Vargas, Ángel Guapisaca¹; Ochoa, Isabel Álvarez¹ ¹Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador, Cuenca, Quito. Ecuador [Alfa (El Alto), Bolivia, 2022 Vol. 6 Num. 16 Abr, Pag. 60-71]

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