Conocimientos, actitudes y prácticas de escolares con respecto a los frijoles
Document title: Conocimientos, actitudes y prácticas de escolares con respecto a los frijoles
Journal: Agronomía mesoamericana
Database: PERIÓDICA
System number: 000236530
ISSN: 1021-7444
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, San José. Costa Rica
Year:
Volumen: 15
Number: 3
Pages: 291-300
Country: Costa Rica
Language: Español, inglés
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, divulgación
Disciplines: Agrociencias,
Medicina,
Antropología
Keyword: Leguminosas,
Metabolismo y nutrición,
Etnología y antropología social,
Frijol,
Conocimiento,
Hábitos alimenticios,
Costa Rica,
Estudiantes
Keyword: Agricultural sciences,
Medicine,
Anthropology,
Legumes,
Metabolism and nutrition,
Ethnology and social anthropology,
Bean,
Knowledge,
Feeding habits,
Costa Rica,
Students
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