Parametros de calidad y composicion quimica de tres cultivares de zanahoria (daucus carota l.) cultivados en valdivia
Document title: Parametros de calidad y composicion quimica de tres cultivares de zanahoria (daucus carota l.) cultivados en valdivia
Journal: Agro sur (Valdivia)
Database: PERIÓDICA
System number: 000123393
ISSN: 0304-8802
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias, Valdivia. Chile
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 14
Number: 2
Pages: 99-107
Country: Chile
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Química
Keyword: Fitotecnia,
Fitoquímica,
Química analítica,
Chile,
Calidad,
Composición química,
Variedades,
Zanahoria,
Daucus carota,
Valdivia
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Crop husbandry,
Analytical chemistry,
Phytochemistry,
Chile,
Quality,
Chemical composition,
Cultivars,
Carrot,
Daucus carota,
Valdivia
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