Estimación de ecuaciones que relacionan materia grasa y proteínas en leche de productores de centros de acopio lecheros



Document title: Estimación de ecuaciones que relacionan materia grasa y proteínas en leche de productores de centros de acopio lecheros
Journal: Agro sur (Valdivia)
Database: PERIÓDICA
System number: 000254694
ISSN: 0304-8802
Authors: 1
2
3

Institutions: 1Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias, Valdivia. Chile
2Universidad Austral de Chile, Valdivia. Chile
3Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Valdivia. Chile
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 29
Number: 2
Pages: 141-148
Country: Chile
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia,
Matemáticas,
Química
Keyword: Zootecnia,
Matemáticas aplicadas,
Bioquímica,
Leche,
Calidad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Mathematics,
Chemistry,
Animal husbandry,
Applied mathematics,
Biochemistry,
Milk,
Quality
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