Estimación de ecuaciones que relacionan materia grasa y proteínas en leche de productores de centros de acopio lecheros



Título del documento: Estimación de ecuaciones que relacionan materia grasa y proteínas en leche de productores de centros de acopio lecheros
Revista: Agro sur (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000254694
ISSN: 0304-8802
Autors: 1
2
3

Institucions: 1Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias, Valdivia. Chile
2Universidad Austral de Chile, Valdivia. Chile
3Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Valdivia. Chile
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 29
Número: 2
Paginació: 141-148
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia,
Matemáticas,
Química
Paraules clau: Zootecnia,
Matemáticas aplicadas,
Bioquímica,
Leche,
Calidad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Mathematics,
Chemistry,
Animal husbandry,
Applied mathematics,
Biochemistry,
Milk,
Quality
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