Metodo para medir la actividad tirosinasica de algunos frutos : una practica de enzimologia
Document title: Metodo para medir la actividad tirosinasica de algunos frutos : una practica de enzimologia
Journal: Actualidades biológicas
Database: PERIÓDICA
System number: 000033910
ISSN: 0304-3584
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Antioquia, Dep Quimica, Medellín, Antioquia. Colombia
Year:
Season: Jul-Sep
Volumen: 10
Number: 37
Pages: 89-92
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Agrociencias,
Medicina,
Química
Keyword: Fitotecnia,
Fisiología humana,
Bioquímica,
Química orgánica,
Matemáticas aplicadas,
Actividad,
Enzimas,
Frutos,
Tirosinasa
Keyword: Agricultural sciences,
Medicine,
Chemistry,
Crop husbandry,
Human physiology,
Biochemistry,
Organic chemistry,
Activity,
Enzymes,
Fruits,
Tyrokinase,
Applied mathematics
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