Proteínas integrantes de los oligómeros de caseínas en la leche de tres especies de mamíferos: cabra, venado de las pampas y elefante marino
Document title: Proteínas integrantes de los oligómeros de caseínas en la leche de tres especies de mamíferos: cabra, venado de las pampas y elefante marino
Journal: Acta zoológica lilloana
Database: PERIÓDICA
System number: 000316162
ISSN: 0065-1729
Authors: 1
Institutions: 1Fundación Miguel Lillo, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
Year:
Volumen: 51
Number: 1
Pages: 57-66
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Mamíferos,
Bioquímica,
Leche,
Análisis bioquímico,
Caseína,
Estudios comparativos,
Proteínas,
Ozotocerus bezoarticus,
Mirounga leonina,
Capra hircus
Keyword: Biology,
Chemistry,
Mammals,
Biochemistry,
Milk,
Biochemical analysis,
Casein,
Comparative studies,
Proteins,
Ozotocerus bezoarticus,
Mirounga leonina,
Capra hircus
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