Proteínas integrantes de los oligómeros de caseínas en la leche de tres especies de mamíferos: cabra, venado de las pampas y elefante marino
Título del documento: Proteínas integrantes de los oligómeros de caseínas en la leche de tres especies de mamíferos: cabra, venado de las pampas y elefante marino
Revista: Acta zoológica lilloana
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000316162
ISSN: 0065-1729
Autores: 1
Instituciones: 1Fundación Miguel Lillo, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
Año:
Volumen: 51
Número: 1
Paginación: 57-66
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Mamíferos,
Bioquímica,
Leche,
Análisis bioquímico,
Caseína,
Estudios comparativos,
Proteínas,
Ozotocerus bezoarticus,
Mirounga leonina,
Capra hircus
Keyword: Biology,
Chemistry,
Mammals,
Biochemistry,
Milk,
Biochemical analysis,
Casein,
Comparative studies,
Proteins,
Ozotocerus bezoarticus,
Mirounga leonina,
Capra hircus
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