Actividad de gama-glutamil-transpeptidasa en leche de camélidos sudamericanos
Document title: Actividad de gama-glutamil-transpeptidasa en leche de camélidos sudamericanos
Journal: Acta zoológica lilloana
Database: PERIÓDICA
System number: 000268461
ISSN: 0065-1729
Authors: 1

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Institutions: 1Universidad Nacional de Tucumán, Facultad de Ciencias Naturales, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
2Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Abrapampa, Jujuy. Argentina
3Fundación Miguel Lillo, Instituto de Fisiología Animal, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
Year:
Volumen: 50
Number: 1-2
Pages: 135-137
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Química,
Biología
Keyword: Bioquímica,
Mamíferos,
Camelidae,
Leche,
Actividad enzimática,
Gama-glutamiltranspeptidasa
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Mammals,
Camelidae,
Milk,
Enzymatic activity,
Gamma-glutamyltranspeptidase
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