Valor nutritivo de setas (Pleurotus ostreatus) cultivadas en desechos de aguacate y piña



Document title: Valor nutritivo de setas (Pleurotus ostreatus) cultivadas en desechos de aguacate y piña
Journal: Acta universitaria - Universidad de Guanajuato
Database: PERIÓDICA
System number: 000204509
ISSN: 0188-6266
Authors: 1



Institutions: 1Universidad de Guanajuato, Instituto de Ciencias Agrícolas, Irapuato, Guanajuato. México
Year:
Season: Dic
Volumen: 7
Number: 2
Pages: 41-52
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Biología,
Agrociencias
Keyword: Hongos,
Fitotecnia,
Setas,
Pleurotus ostreatus,
Valor nutritivo
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Fungi,
Crop husbandry,
Mushrooms,
Pleurotus ostreatus,
Nutritive value
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