| Journal: | Acta scientiarum. Technology |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000377195 |
| ISSN: | 1806-2563 |
| Authors: | Martins, Rafael Barroso1 Vale, Diego Alves do1 Reboucas, Vanessa Tomaz1 Sa, Marcelo Vinicius do Carmo e1 |
| Institutions: | 1Universidade Federal do Ceara, Centro de Ciencias Agrarias, Fortaleza, Ceara. Brasil |
| Year: | 2014 |
| Season: | Abr-Jun |
| Volumen: | 36 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 229-235 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental, aplicado |
| English abstract | The simultaneous use of periphyton and controlled C/N ratio of water may improve water quality and fish growth. The current assay investigated the interaction between periphyton and C/N ratio of water in rearing tanks with Nile tilapia juveniles. The study was carried out in 20 outdoor stagnant 250- L tanks. A wooden structure for periphyton development was submerged in five of the tanks. A completely randomized 2 x 2 factorial mode design was employed to evaluate the following factors: (1) substrate for periphyton and (2) the C/N ratio of water. Dry molasses were applied weekly in the tanks to raise C/N ratio of water to 20:1. The addition of molasses to the culture water significantly lowered DO2 and pH levels of water, and raised nitrite concentration. Fish stocked in the control tanks (no periphyton, no C/N ratio balance) attained a final body weight significantly higher than those observed for other treatments after 6 weeks of culture. In spite of the correction of C/N ratio of water to 20: 1, low DO2 concentrations avoided the suitable development of bioflocs |
| Portuguese abstract | O uso simultâneo de perifíton e de relação C/N balanceada pode elevar a qualidade da água e o crescimento dos peixes. O presente trabalho investigou a interação existente entre o perifíton e a relação C/N da água em tanques de cultivo de juvenis de tilápia do Nilo. O estudo foi realizado em 20 tanques estáticos de 250 L. Em cinco dos tanques, foi submersa uma estrutura de madeira para o desenvolvimento de perifíton. O delineamento completamente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2 foi empregado na avaliação dos seguintes fatores: (1) substrato para perifíton e (2) relação C/N da água. Aplicações semanais de melaço em pó foram feitas em determinados tanques para elevar a relação C/N da água para 20:1. A adição de melaço na água de cultivo diminuiu significativamente o O2D e o pH da água e elevou a concentração de nitrito. Os peixes estocados nos tanques controle (sem perifíton e sem correção da relação C/N) obtiveram peso corporal final significativamente maior em relação ao observado nos demais tratamentos, após seis semanas de cultivo. Apesar da correção da relação C/N da água para 20:1, as baixas concentrações de O2D da água impossibilitaram o desenvolvimento adequado de bioflocos |
| Disciplines: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Keyword: | Zootecnia, Peces, Cultivo de peces, Calidad del agua, Crecimiento, Perifiton, Relación Carbono-Nitrógeno, Oreochromis niloticus |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Fish, Fish culture, Water quality, Growth, Periphyton, Carbon-Nitrogen ratio, Oreochromis niloticus |
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