| Journal: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000384362 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Authors: | Silva, Erickson Tiago Pinheiro da1 Guimaraes, Katia Cylene1 Marques, Karolyna Oliveira1 Carvalho, Thony Assis1 Antonio, Patricia1 Vieira-Junior, Marcos Ires Rodrigues1 |
| Institutions: | 1Instituto Federal Goiano, Rio Verde, Goias. Brasil |
| Year: | 2014 |
| Season: | Jul-Sep |
| Volumen: | 36 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 265-269 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental |
| English abstract | The use of bacterial additives in forage sila ges with low content of dry matter prevents undesirable fermentation and reduces losses by gases (P G) and effluents (PE) during the ensiling process . This study aimed to evaluate the fermentation parameters, chemical composition and in vitro digestibility of silage of Urochloa brizantha cv. Xaraés produced with bacterial additive. The inoculant contained the following strains: Propionibacterium acidipropionici + Lactob acillus plantarum; Lactobacillus buchnari; Propionibacterium acipropionici + commercial enzymes and Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaccus , at 0, 25, 50, 75, 100, and 125% of the re commended level for sugarcane (2 g ton -1 ). The experiment was a completely randomized design with four replications, and six levels of inoculant (0, 25, 50, 75, 100, and 125%). There was a quadratic relati onship between the inoculant addi tion and the leve ls of pH, PE, DMIVD, NDF, ADF and LIG of the silage. PG and MM in creased linearly with the addition of inoculant. The N-NH 3 , DM, CP, CEL, HEM and EE were not affected by the inoculant. Bacterial additive at 50% provided increased DMIVD. Appropriat e values were found for pH and NH 3 |
| Portuguese abstract | O uso de aditivos bacterianos em silagens de fo rrageiras com baixo teor de matéria seca inibe fermentações indesejáveis e reduz perdas por gases (PG) e efluentes (PE) durante o processo da ensilagem. Objetivou-se avaliar as características fermentativas, a composição química e a digestibilidade “in vitro” de silagens de Urochloa brizantha cv. Xaraés produzidas com aditivo bacteriano. Foi utilizado inoculante contendo as seguintes cepas: Propionibacterium acidipropionici + Lactob acillus plantarum; Lactobacillus buchnari; Propionibacterium acipropionici + enzimas comerciais e Lactobacillus plantarum + Pediococcus pentosaccus , nas doses de 0, 25, 50, 75, 100 e 125% do nível recomendado para cana (2 g t -1 ). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições, sendo utilizado inoculante comercial e seis doses de adição (0, 25, 50, 75, 100 e 125%). Observou-se relação quadráti ca entre a inclusão do in oculante e os teores de pH, PE, DIVMS, FDN, FDA e LIG da silagem. PG e MM aumentaram linearmente à medida que foi adicionando o inoculante bact eriano. Os teores de N-NH 3, MS, PB, CEL, HEM e EE não foram influenciados pelos níveis de inclusão do inoculante . O aditivo bacteriano no nível de 50% proporcionou aumento na DIVMS. Foram encontrados valores adequados para pH e N- NH 3 |
| Disciplines: | Agrociencias, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Keyword: | Fitotecnia, Nutrición animal, Ensilado, Forraje, Bacterias, Aditivos |
| Keyword: | Agricultural sciences, Veterinary medicine and animal husbandry, Crop husbandry, Animal nutrition, Silage, Feedstuff, Bacteria, Additives |
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