| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000386437 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Veloso, Rogerio de Carvalho1 Pires, Aldrin Vieira1 Timpani, Vivian Dagnesi1 Drumond, Eduardo Silva Cordeiro1 Goncalves, Flaviana Miranda1 Faria-Filho, Daniel Emygdio de2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Faculdade de Ciencias Agrarias, Diamantina, Minas Gerais. Brasil 2Universidade Federal de Minas Gerais, Instituto de Ciencias Agrarias, Montes Claros, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2012 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 169-174 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en inglés | This study aimed to establish the levels of crude protein and metabolizable energy for improved weight gain, body weight, feed intake and feed conversion in meat quails. A total of 540 quails were used during three experimental periods: baseline (1 to 21st day), growth (22nd to 35th day) and finishing (36 to 49th day). The treatments were a combination with five levels of crude protein (18, 20, 22, 24 and 26% CP) and three energy levels (2,700; 2,900 and 3,100 kcal kg-1), divided into three blocks. Regression models for response surface were used as the method of statistical analysis. Feed conversion occurred in the growth phase (22nd to 35th day) regardless of the energy level in the diet of quails. Higher levels of energy (around 3,000 kcal kg-1) and higher protein levels provided the best weight gain. In the baseline and growth stages, the quails did not differ in body weight according to diet CP level. However, at the finishing stage, the quails showed improved body weight for the highest levels of crude protein |
| Resumen en portugués | O objetivo deste trabalho foi estabelecer os níveis de proteína bruta e energia metabolizável para melhor desempenho em ganho de peso, peso corporal, consumo de ração e conversão alimentar em codornas de corte. Utilizaram-se 540 codornas de corte, durante três períodos experimentais: inicial (1 ao 21 dia), crescimento (22 ao 35 dia) e terminação (36 ao 49 dia). Os tratamentos foram constituídos pela combinação de cinco níveis de proteína bruta (18, 20, 22, 24 e 26% de PB) com três níveis de energia (2.700, 2.900 e 3.100 kcal EM kg-1), distribuídos em três blocos. Os modelos de regressão por superfície de resposta foram adotados como método de análise estatística. A melhor conversão alimentar ocorreu na fase de crescimento (22 ao 35 dia) independente do nível de energia utilizado na ração das codornas. Maiores níveis de energia (em torno de 3.000 kcal kg-1) e maiores níveis de proteína bruta proporcionam melhor ganho de peso. Nas fases inicial e de crescimento, as codornas de corte não apresentam diferença no peso corporal em função do nível de PB da ração. No entanto, na fase de terminação, as codornas apresentaram melhor peso corporal para os níveis mais elevados de proteína bruta |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Aves de corral, Nutrición animal, Coturnix coturnix, Energía metabolizable, Conversión alimenticia, Ganancia de peso, Proteína bruta, Fisiología animal |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Poultry, Coturnix coturnix, Metabolizable energy, Feed conversion, Weight gain, Crude protein, Animal physiology |
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