| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000386357 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Messana, Juliana Duarte1 Berchielli, Telma Teresinha1 Arcuri, Pedro Braga2 Ribeiro, Andressa Ferreira1 Fiorentini, Giovani1 Canesin, Roberta Carrilho1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil 2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Setor Gado de Leite, Juiz de Fora, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2012 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 279-285 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | Protozoa population, microbial synthesis efficiency and rumen degradability of dry matter and neutral detergent fiber in cattle fed on diets with different lipid rates were evaluated. Nine 16-monthold Nelore young bulls, cannulated in the rumen and duodenum, weighing 232 ± 35 kg, were used in the trial. Experimental design consisted of a 3 x 3 square in triplicate, comprising the following treatments: 2, 4 and 6% lipid in diet. In situ degradability was assessed by rumen incubation of corn silage, soybean, soybean meal and citrus pulp during 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96h. The flow of microbial nitrogen and microbial efficiency were not influenced (p > 0.05) by the inclusion of lipid levels in the diet. When the animals received diet with 4% lipid, there was a reduction (p < 0.05) in the potential and effective degradation of dry matter of corn silage (64.10 and 55.04%, respectively), soybean meal (94.55 and 60.83%, respectively) and soybeans (98.45 and 76.44%, respectively). Since the degradability of neutral detergent fiber was not affected, 4 and 6% lipid levels in the diet may be used without altering the parameters of rumen degradation of fiber |
| Resumen en portugués | Avaliaram-se a população de protozoários, a eficiência de síntese microbiana e a degradabilidade ruminal da matéria seca e da fibra em detergente neutro, em bovinos que consumiram dietas contendo diferentes teores de lipídeos. Foram utilizados nove novilhos da raça Nelore, canulados no rúmen e duodeno, com idade inicial 16 meses e 232 ± 35 kg de peso corporal. O delineamento experimental utilizado foi quadrado latino 3 x 3 triplicado, sendo os tratamentos: 2; 4 e 6% de lipídeos na dieta. A degradabilidade “in situ” foi avaliada por meio da incubação ruminal da silagem de milho, soja grão, farelo de soja e polpa cítrica por 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96h. O fluxo de nitrogênio microbiano e a eficiência de síntese microbiana não foram (p > 0,05) influenciados pela inclusão de teores de lipídeos nas dietas. Quando os animais receberam 4% de lipídeo na dieta ocorreu redução (p < 0,05) da degradação potencial e efetiva da matéria seca da silagem de milho (64,10 e 55,04%, respectivamente), farelo de soja (94,55 e 60,83%, respectivamente) e soja grão (98,45 e 76,44%, respectivamente). Teores 4 e 6% de lipídeos na dieta podem ser utilizados sem alterar os parâmetros de degradação ruminal da fibra |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Fisiología animal, Rumiantes, Degradación, Materia seca, Microorganismos, Soya |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Bovines, Rumiants, Degradation, Dry matter, Microorganisms, Soybean, Animal physiology |
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