| Revista: | Abanico veterinario |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000383620 |
| ISSN: | 2007-428X |
| Autores: | Aguilar Aldrete, Arturo1 Bañuelos Pineda, Jacinto1 Pimienta Barrios, Eulogio1 Aguilar Flores, Gustavo1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Guadalajara, Jalisco. México |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 4 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 31-42 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | El objetivo del estudio fue determinar la respuesta al estrés por calor en un rebaño de 100 vacas lecheras (VL), mantenidas bajo un sistema de doble propósito, en la región Ciénega del estado de Jalisco, considerando como indicadores al estrés la temperatura rectal (TR) y la frecuencia respiratoria (FR). Se analizó además, el comportamiento de indicadores del clima: temperatura ambiente (TA) y humedad relativa (HR%) la termorregulación en la región de estudio durante 2 años. El clima de la región mostró una g ran estabilidad en el periodo de estudio, así como una clara estacionalidad entre las épocas secas y de lluvias, con un índice de temperatura y humedad (ITH) diferente entre épocas y entre las lecturas matutina y vespertina (p< 0.001). Los cambios entre la s variables de respuesta al estrés por calor de la FR de las vacas permitieron, por medio de la prueba de Clúster, establecer tres tipos distintos de respuesta al estrés por calor: 36 vacas sin estrés, (FR >36 rpm), 29 vacas con estrés suave y moderado (4 6 - 60 rpm) y 35 vacas con estrés alto (61 – 90 rpm). Estos datos muestran que las vacas criollas Holstein de la región Ciénega del Estado de Jalisco no fueron un grupo homogéneo ante el estrés por calor, y permiten establecer criterios para futuros program as de selección de esta raza en región, Las pruebas de tolerancia al calor en bovinos se realizaron empleando varias formas de exposición de los mismos al estrés por calor |
| Resumen en inglés | In beef cattle animal welfare has become a determining factor for better productive expression with technical and economic viability of companies, so that heat stress of these, is a situation causing concern for companies targeting the milk production in r egions with humid to semi - dry climate. The aim of the study was to determine the response to heat stress in a herd of 100 dairy cows (VL), kept under a dual purpose, in the region of Jalisco Cienega, considering stress indicators rectal temperature (TR) an d respiratory rate (RR). Also analyzed the behavior of indicators of climate: temperature (RT) and relative humidity (RH, %) thermoregulation in the study region for two years. The climate of the region showed a high stability in the study period, and a cl ear seasonality between the dry and rainy seasons, a temperature and humidity index (THI) different between seasons and between morning and evening readings (p < 0.001). Changes between the response variables to heat stress of the cow FR allowed , via clus ter test , set three different heat stress respons: 36 dairy cows without stress (FR > 36 rpm), 29 dairy cows with mild and moderate stress (46 - 60 rpm) and 35 dairy cows with high stress (61 - 90 rpm). These data show that native Holstein cows Cienega regio n of Jalisco were not a homogeneous group with heat stress, and allow future programs establish criteria for selection of this breed in region testing heat tolerance in cattle were performed using various forms of exposing them to heat stress |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Ganado lechero, Vacas, Holstein, Estrés calórico |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Bovines, Dairy cattle, Holstein, Cows, Heat stress |
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