A proposal of an alternative in vitro method for the evaluation of the safety of shampoos
Azevedo, Janice C. de¹; Cruz, Aurea S²; Pinto, Terezinha de J.A
¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil; ²Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 189-193]

A questao da higiene de manipuladores das lanchonetes localizadas ao redor do campus do CEFET/Quimica de Nilopolis, RJ
Cruz, Adriano G. da¹; Louza, Bruno Jorge G; Corno, Claudio N; Fernandez Ferreira, Edimir; Teixeira, Felipe M; Santos, Gabriel de O; Souza, Marco Antonio L; Martins, Olidirenne R; Tavares Rodrigo S; Teixeira, Rosangela da C
¹Centro Federal de Educacao Tecnologica em Quimica, Nilopolis, Rio de Janeiro. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 245-248]

Composicao e qualidade de polen apicola comercializado em algumas cidades nos estados de Sao Paulo e Minas Gerais - Brasil
Bastos, Deborah H.M¹; Rocha, Cassia I²; Cunha, Ildenize B. da S; Carvalho, Patricia de O; Torres, Elizabeth A.S
¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Sao Francisco, Faculdade de Farmacia, Braganca Paulista, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 239-244]

Composicao quimica e estudo anatomico dos frutos de buriti do Municipio de Buritizal, Estado de Sao Paulo
Tavares, Mario¹; Aued Pimentel, Sabria; Lamardo, Leda Conceicao Antonia; Campos, Norberto Camilo; Jorge, Luzia I.F; Gonzalez, Eduardo
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 227-232]

Controle de qualidade em laboratorio de microbiologia de alimentos e avaliacao de desempenho de meios de cultura no isolamento de Salmonella spp
Gelli, Dilma Scala¹; Ristori, Christiane Asturiano; Buzzo, Adriana Aparecida
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Microbiologia Alimentar, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 159-164]

Cultura primaria de condrocitos articular humana em monocamada
Kitadai, Fabio T¹; Figueiredo, Cristina A²; Curti, Suely P; Leme, Luiz Eugenio G; Carelli, Clara D.R; Amatuzzi, Marco M
¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina, Sao Paulo. Brasil; ²Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Biologia Medica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 221-226]

Determinacao de vitamina A em pescado: adaptacao de metodologia
Lankhe, Nilson G¹; Magagnin, Glenio; Furlong, Eliana B
¹Fundacao Universidade Federal do Rio Grande, Departamento de Quimica, Rio Grande, Rio Grande do Sul. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 151-158]

Estudo comparativo de solucoes-tampao para determinacao de fluoreto em aguas para dialise
Freitas, Valeria P. Silva¹; Brigido, Berenice M; Badolato, Maria Irene C; Mazon, Elaine M.A; Alaburda, Janete
¹Instituto Adolfo Lutz, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 207-212]

Febre amarela silvestre no estado de Sao Paulo, Brasil: casos humanos autoctones
Rocco, Iray M¹; Katz, Grizelda²; Tubaki, Rosa M^3
1Instituto Adolfo Lutz, Servico de Virologia, Sao Paulo. Brasil; ²Centro de Vigilancia Epidemiologica "Prof. Alexandre Vranjac", Sao Paulo. Brasil; ³Superintendencia de Controle de Endemias, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 201-206]

Influencia da relacao superficie/volume em frituras de batata palito
Del Re, Patricia V¹; Coltro, Ana Lucia; Manente, Joao C.P.P; Marti, Gemma E; Jorge, Neuza
¹Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Sao Jose do Rio Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 213-219]

Isolamento de micobacterias em especimens clinicos, utilizando o sistema automatizado MB/BacT
Aily, Dalva Cristina Girello¹; Sato, Daisy N; Martins, Maria Conceicao; Telles, Maria Alice da Silva
¹Instituto Adolfo Lutz, Rede Estadual de Laboratorios de Tuberculose, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 233-237]

Ocorrencia de aflatoxinas em amendoim e produtos de amendoim comercializados na regiao de Marilia - SP, Brasil no periodo de 1999-2001
Shundo, Luzia¹; Silva, Rosangela A; Sabino, Myrna
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 177-181]

Ocorrencia de aflatoxinas em amendoim e produtos de amendoim comercializados no estado da Bahia durante o ano de 2002
Batatinha, Maria Jose M¹; Santos, Monica M. dos; Botura, Mariana B; Almeida, Gisele N; Domingues, Luciana F; Kowalski, Claudia H; Mallmann, Carlos A
¹Universidade Federal da Bahia, Escola de Medicina Veterinaria, Salvador, Bahia. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 183-187]

Soroprevalencia de HIV em caminhoneiros usuarios da Rodovia Anhanguera, SP 330, Brasil
Berra, José Antonio P¹; Bacetti, Liliana B; Alves, Kaiser J.F; Fiorio, Vania L.P
¹Instituto Adolfo Lutz, Rio Claro, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 171-176]

Teores de nitrito de sodio em produtos carneos comercializados em Maceio-AL
Lira, Giselda Macena¹; Silva Neta, Maria de Lourdes da; Souza, Jailton Barros de; Barros, Edna Santos de
¹Universidade Federal de Alagoas, Centro de Ciencias da Saude, Maceio, Alagoas. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 3 , Pág. 165-170]

Acidos graxos saturados versus acidos graxos trans em biscoitos
Aued-Pimentel, Sabria¹; Caruso, Miriam S.F; Cruz, Jose M.M; Kumagai, Edna E; Correa, Daniela U.O
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 2 , Pág. 131-137]

Analise de materias estranhas em amostras de erva-mate, Ilex paraguariensis St. Hil., provenientes de sistemas de cultivo nativo e adensado
Borges, Larissa R¹; Lazzari, Sonia M.N; Lazzari, Flavio A
¹Universidade Federal do Parana, Departamento de Zoologia, Curitiba, Parana. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 2 , Pág. 77-82]

Inquerito sorologico, apos epidemia de dengue. Paraiso - Sao Paulo
Scandar, Sirle Abdo Salloum¹; Cardoso Junior, Rubens P; Goldenberg, Paulete²; Ferreira, Ivani B³; Souza, Luiza T.M. de
¹Superintendencia de Controle de Endemias, Sao Jose do Rio Preto, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil; ³Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 2 , Pág. 83-89]

Niveis de arsenio total como indicador biologico, na avaliacao da qualidade de pescado (Leporinus obtusidens e Pimelodus maculatus) do lago Guaiba em Porto Alegre RS-Brasil
Mollerke, Roseli de O¹; Noll, Isa B²; Santo, Maria Aparecida B.E³; Norte, Diego M
¹Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Veterinaria, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil; ²Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Tecnologia de Alimentos, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil; ³Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento, Lara, Rio Grande do Sul. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 2 , Pág. 117-121]

Ocorrencia de ocratoxina A e aflatoxinas em arroz
Simionato, Eliane M.R.S¹; Astray, Renato M²; Sylos, Celia M. de
¹Universidade do Sagrado Coracao, Centro de Ciencias Biologicas e Profissoes da Saude, Bauru, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Núm. 2 , Pág. 123-130]