| Revista: | Revista ciencia agronomica |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000374372 |
| Autors: | Almeida, Cleandro Alves de1 Figueiredo, Rossana Maria Feitosa de2 Queiroz, Alexandre Jose de Melo2 Oliveira, Francisca Marta Nascimento de1 |
| Institucions: | 1Universidade Federal de Campina Grande, Departamento de Engenharia Agricola, Campina Grande, Paraiba. Brasil 2Universidade Federal de Campina Grande, Patos, Paraiba. Brasil |
| Any: | 2007 |
| Període: | Oct-Dic |
| Volum: | 38 |
| Número: | 4 |
| Paginació: | 440-443 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Disciplines | Química |
| Paraules clau: | Química de alimentos, Frutales, Cactaceae, Pilosocereus gounellei, Pulpa, Características físicas, Características químicas |
| Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Fruit trees, Cactaceae, Pilosocereus gounellei, Pulp, Physical characteristics, Chemical characteristics |
| Text complet: | Texto completo (Ver HTML) |
