Revista: | Memoria y sociedad |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000339865 |
ISSN: | 0122-5197 |
Autors: | López, Abel1 |
Institucions: | 1Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá. Colombia |
Any: | 2011 |
Període: | Ene-Jun |
Volum: | 15 |
Número: | 30 |
Paginació: | 87-87 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo, crítico |
Disciplines | Historia |
Paraules clau: | Historia económica, Comercio internacional, Especies, Culinaria, Medicina tradicional, Edad Media, Exploraciones |
Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |