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961.-	Algunas consideraciones sobre plantas pilotos, teoria de modelos y scale - up aplicables a la industria azucarera. (parte iii) García Guerra, P¹; Leitao Aiga ¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Santa Clara, Villa Clara. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 27-34]
962.-	Efecto de la agitacion sobre la filtracion de licores de azucar afinado Diaz-rodriguez, J.L¹; Cerceno-madrid, A ¹Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Fac Procesos Quimicos Alimentarios, La Habana. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 49-56]
963.-	Efecto de las impurezas metalicas sobre la forma y tamano de los cristales de azucar. Parte i Hernández León, R.A¹; Aragon, P.R ¹Ministerio Industria Azucarera, Sancti Spiritus. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 57-66]
964.-	Estudio de la interaccion del calcio con diferentes componentes del jugo de cana Fernandez-morales, G¹; Darias-perez, M; Rodriguez-rivero, Y; Bobrovnik, L.D ¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Fisica, Santa Clara, Villa Clara. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 85-98]
965.-	Influencia del sulfito de sodio en la efectividad de la purificacion de las soluciones azucaradas concentradas Koziavkin, A.P; Odorodko, J; Bobrovnik, L.D [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 35-48]
966.-	La medicion de la razon de molida en el tandem Grillo Ortega, G.J¹; García Cueva, J.L ¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Electrica, Dep Electronica, Santa Clara, Villa Clara. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 79-84]
967.-	Metodo para considerar el tiempo de contacto entre el agente alcalizante y el jugo en los sistemas de alcalizacion en caliente Prieto-fernandez, T¹ ¹Universidad de Camagüey, Fac Energetica Quimica, Dep Operaciones Unitarias, Camagüey. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 99-104]
968.-	Reserva por la reduccion de los costos por la adecuada cuantificacion de materias extranas en el pago de la cana de azucar Freixas Ciurana, C; Vilarino-cespedes, U [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 73-78]
969.-	Revision de algunos metodos clasicos para la obtencion de parametros optimos aplicables a la industria azucarera Garcia-guerra, P.F¹ ¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Dep Operaciones Unitarias, Santa Clara, Villa Clara. Cuba [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 67-72]
970.-	Algunas consideraciones sobre la evaporacion peculiar en la industria azucarera Carrillo, M.J; Priadco, N [Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 117-124]