Comida no... biomasa: Cambios agronómicos, ambientales y económicos en la agricultura argentina y sudamericana



Document title: Comida no... biomasa: Cambios agronómicos, ambientales y económicos en la agricultura argentina y sudamericana
Journal: Nueva sociedad
Database: CLASE
System number: 000437631
ISSN: 0251-3552
Authors:
Year:
Season: Mar-Abr
Number: 262
Pages: 83-96
Country: Internacional
Language: Español
Document type: Ensayo
Approach: Analítico, descriptivo
Spanish abstract El paquete tecnológico integrado por la soja transgénica, la siembra directa y su sistema de herbicidas es el mascarón de proa de un fuerte proceso agroindustrial que desplaza las actividades agropecuarias, las concentra en cada vez menos producciones, promueve un permanente aumento de escala y prioriza, en función de los precios globales, muy pocos commodities, como la soja y el maíz. Además, la producción de biomasa con distintos fines (alimentos, forrajeros, biocombustibles, biomateriales) ha desplazado la producción con fines alimenticios, con efectos negativos sobre la seguridad y la soberanía alimentarias
Disciplines: Economía,
Agrociencias
Keyword: Infraestructura agrícola,
Economía agrícola,
Agricultura industrial,
Soya,
Nutrientes,
Siembra directa,
Argentina
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