Uso de promotores de turbulencia en calentadores en un sistema vapor - solucion azucarada
Título del documento: Uso de promotores de turbulencia en calentadores en un sistema vapor - solucion azucarada
Revista: Tecnología química
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000065870
ISSN: 0253-9276
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Tecnologia Azucarera, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Año:
Volumen: 7
Número: 3
Paginación: 50-55
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Ingeniería,
Química
Palabras clave: Ingeniería mecánica,
Ingeniería química,
Química de alimentos,
Azúcar,
Calentadores,
Turbulencia,
Vapor,
Solución
Keyword: Engineering,
Chemistry,
Chemical engineering,
Mechanical engineering,
Food chemistry,
Sugar,
Heaters,
Turbulence,
Steam,
Solution
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)