Revista: | Revista brasileira de mandioca |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000014511 |
ISSN: | 0101-563X |
Autores: | Botrel, N1 Chagas, S.J.R Carvalho, V.D |
Instituciones: | 1Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Lavras, Minas Gerais. Brasil |
Año: | 1993 |
Volumen: | 12 |
Número: | 1-2 |
Paginación: | 49-58 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Agrociencias, Química |
Palabras clave: | Fitotecnia, Hortalizas, Química de alimentos, Yuca, Epoca de cosecha, Manihot esculenta, Composición química |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Crop husbandry, Vegetables, Food chemistry, Cassava, Harvest season, Manihot esculenta, Chemical composition |
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