Produtividade e qualidade de raizes em diferentes epocas de colheita de variedades de mandioca



Título del documento: Produtividade e qualidade de raizes em diferentes epocas de colheita de variedades de mandioca
Revista: Revista brasileira de mandioca
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000014511
ISSN: 0101-563X
Autores: 1

Instituciones: 1Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Lavras, Minas Gerais. Brasil
Año:
Volumen: 12
Número: 1-2
Paginación: 49-58
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Fitotecnia,
Hortalizas,
Química de alimentos,
Yuca,
Epoca de cosecha,
Manihot esculenta,
Composición química
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Crop husbandry,
Vegetables,
Food chemistry,
Cassava,
Harvest season,
Manihot esculenta,
Chemical composition
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