Panorama 1999 de la industria alimentaria de México



Título del documento: Panorama 1999 de la industria alimentaria de México
Revista: Lácteos y cárnicos mexicanos
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000158391
ISSN: 0187-7666
Autores:
Año:
Periodo: Oct-Nov
Volumen: 14
Número: 5
Paginación: 26-33
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplinas: Química,
Economía
Palabras clave: Química de alimentos,
Economía industrial,
Industria alimentaria,
México
Keyword: Chemistry,
Economics,
Food chemistry,
Industrial economics,
Mexico,
Food industry
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