Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000068951 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Larrea-reynoso M, C1 Mena M, C |
Instituciones: | 1Instituto Politécnico Nacional, Ctr Interdisciplinario Inv Des Integral Comunidad Rural, Jiquilpan, Michoacán. México |
Año: | 1985 |
Periodo: | Jul-Ago |
Volumen: | 7 |
Número: | 4 |
Paginación: | 5-8 |
País: | México |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química, Medicina veterinaria y zootecnia, Biología |
Palabras clave: | Bioquímica, Química de alimentos, Química orgánica, Nutrición animal, Angiospermas, Compositae, Pigmentos, Luteina, Estabilidad, Tagetes erecta |
Keyword: | Chemistry, Veterinary medicine and animal husbandry, Biology, Biochemistry, Food chemistry, Organic chemistry, Animal nutrition, Angiosperms, Compositae, Pigments, Lutein, Stability, Tagetes erecta |
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