Curiel Monteagudo, José Luis. Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España, México: Porrúa, 2004, 260 p



Título del documento: Curiel Monteagudo, José Luis. Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España, México: Porrúa, 2004, 260 p
Revista: Históricas. Boletín de información del Instituto de Investigaciones Históricas
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000262381
ISSN: 0187-182X
Autores:
Año:
Periodo: May-Ago
Número: 70
Paginación: 13-15
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Crítico
Disciplinas: Historia
Palabras clave: Historia de la cultura,
Virreinato de la Nueva España,
Comida,
Cultura,
Virreyes
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)