La alimentacion en tiempos de crisis



Título del documento: La alimentacion en tiempos de crisis
Revista: Cuadernos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000100050
ISSN: 0186-3274
Autores:
Año:
Periodo: Ene-Feb
Volumen: 14
Número: 1
Paginación: 6-13
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, divulgación
Disciplinas: Medicina,
Química,
Economía
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Química de alimentos,
Economía agrícola,
Sistemas políticos,
Nutrición,
Alimentos,
Producción
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Economics,
Metabolism and nutrition,
Food chemistry,
Agricultural economics,
Nutrition,
Foods,
Production,
Political systems
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