Revista: | Ciencia UANL |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000243440 |
ISSN: | 1405-9177 |
Autores: | Martínez Jasso, Irma1 Villezca Becerra, Pedro Antonio |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Economía, Monterrey, Nuevo León. México |
Año: | 2005 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 8 |
Número: | 2 |
Paginación: | 196-208 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
Disciplinas: | Medicina, Química, Economía |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Economía agrícola, Alimentación, Nutrición, Ingresos, México |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Economics, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Agricultural economics, Feeding, Nutrition, Family income, Mexico |
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