| Revista: | Centro azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000034944 |
| ISSN: | 0253-5777 |
| Autores: | Toledo-gandara, L1 Pérez de Alejo Victoria, H |
| Instituciones: | 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Fac Azucarera, La Habana. Cuba |
| Año: | 1981 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 101-108 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, aplicado |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química, Matemáticas |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Química de alimentos, Matemáticas aplicadas, Métodos de análisis, Caña de azúcar, Ingenios azucareros, Termico-balance |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Mathematics, Crop husbandry, Food chemistry, Applied mathematics, Analysis methods, Sugar cane, Sugar mills, Thermal balance |
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